हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 Trends9
5
শেহতীয়া খবৰঅসমভাৰতমনোৰঞ্জনব্যৱসায়শিক্ষাখেলজীৱনশৈলীবিশ্বপ্ৰযুক্তিৱেব ষ্ট'ৰীফটো

Vegetables: বাৰিষাৰ সময়ত কিছুমান শাক-পাচলি খাব নালাগে, কোনবোৰ শাক আৰু কিয় খাব নালাগে জানেনে ?

বাৰিষাৰ সময়ত ৰোগ সংক্ৰমণৰ আশংকা সৰ্বাধিক। বৰষুণৰ দিনত মানুহৰ পেটৰ বিষ, চৰ্দি আৰু কাহ আদি ৰোগ হয় । গতিকে বজাৰৰ পৰা কিনা শাক-পাচলি ৰান্ধি থাকোঁতে অলপ বেছি সাৱধান হ’ব লগা হয়। শাক-পাচলি ধুই ভালদৰে ৰান্ধিব লাগে। কিন্তু কিছুমান স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য আছে যিবোৰ এই বতৰত একেবাৰে খাব নালাগে।

manas-borah
Manas Borah | Published: 14 Jul 2024 15:12 PM
বাৰিষাৰ সময়ত ৰোগ সংক্ৰমণৰ আশংকা সৰ্বাধিক। বৰষুণৰ দিনত মানুহৰ পেটৰ বিষ, চৰ্দি আৰু কাহ আদি ৰোগ হয় । গতিকে বজাৰৰ পৰা কিনা শাক-পাচলি ৰান্ধি থাকোঁতে অলপ বেছি সাৱধান হ’ব লগা হয়।

বাৰিষাৰ সময়ত ৰোগ সংক্ৰমণৰ আশংকা সৰ্বাধিক। বৰষুণৰ দিনত মানুহৰ পেটৰ বিষ, চৰ্দি আৰু কাহ আদি ৰোগ হয় । গতিকে বজাৰৰ পৰা কিনা শাক-পাচলি ৰান্ধি থাকোঁতে অলপ বেছি সাৱধান হ’ব লগা হয়।

1 / 8
শাক-পাচলি ধুই ভালদৰে ৰান্ধিব লাগে। কিন্তু কিছুমান স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য আছে যিবোৰ এই বতৰত একেবাৰে খাব নালাগে।

শাক-পাচলি ধুই ভালদৰে ৰান্ধিব লাগে। কিন্তু কিছুমান স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য আছে যিবোৰ এই বতৰত একেবাৰে খাব নালাগে।

2 / 8
শাক-পাচলিত যথেষ্ট আঁহ ভিটামিন থাকে। কিন্তু বাৰিষাৰ সময়ত পাতৰ ভিতৰত বেক্টেৰিয়া বাঢ়িব পাৰে। ভালদৰে চাফ-চিকুণ কৰি ৰন্ধা-বঢ়া নকৰিলে আপোনাৰ বাবে ক্ষতি হ’ব।

শাক-পাচলিত যথেষ্ট আঁহ ভিটামিন থাকে। কিন্তু বাৰিষাৰ সময়ত পাতৰ ভিতৰত বেক্টেৰিয়া বাঢ়িব পাৰে। ভালদৰে চাফ-চিকুণ কৰি ৰন্ধা-বঢ়া নকৰিলে আপোনাৰ বাবে ক্ষতি হ’ব।

3 / 8
ফুলকবি, কবি, মৰিচা আদি শাক-পাচলি শীতকালীন শস্য যদিও বৰ্তমান বছৰজুৰি বজাৰত পোৱা যায়। তথাপিও বাৰিষাৰ সময়ত সেইবোৰ নোখোৱাই ভাল। আৰ্দ্ৰতা বৃদ্ধিৰ ফলত এই শাকত বেক্টেৰিয়া বাঢ়ি যায়।

ফুলকবি, কবি, মৰিচা আদি শাক-পাচলি শীতকালীন শস্য যদিও বৰ্তমান বছৰজুৰি বজাৰত পোৱা যায়। তথাপিও বাৰিষাৰ সময়ত সেইবোৰ নোখোৱাই ভাল। আৰ্দ্ৰতা বৃদ্ধিৰ ফলত এই শাকত বেক্টেৰিয়া বাঢ়ি যায়।

4 / 8
আলু, পিয়াঁজ, আদা, নহৰু আদি খাদ্য বছৰটোৰ ভিতৰত খাব লাগে। কিন্তু মাটিৰ তলৰ শাক-পাচলি যেনে গাজৰ, মূলা, বুটমাহ বাৰিষা নাখাব। এই শাক কেইবিধ বৰষুণত সোনকালে পচি যায়।

আলু, পিয়াঁজ, আদা, নহৰু আদি খাদ্য বছৰটোৰ ভিতৰত খাব লাগে। কিন্তু মাটিৰ তলৰ শাক-পাচলি যেনে গাজৰ, মূলা, বুটমাহ বাৰিষা নাখাব। এই শাক কেইবিধ বৰষুণত সোনকালে পচি যায়।

5 / 8
গজালি ওলোৱা বুট-মগু স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী। কিন্তু বাৰিষাৰ সময়ত সেইবোৰ প্ৰায় নাখাব। অধিক আৰ্দ্ৰতাৰ বাবে এই খাদ্যসমূহত বেক্টেৰিয়া বাঢ়ি যায়। ইয়াৰ ফলত পেটৰ সমস্যা হয়।

গজালি ওলোৱা বুট-মগু স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী। কিন্তু বাৰিষাৰ সময়ত সেইবোৰ প্ৰায় নাখাব। অধিক আৰ্দ্ৰতাৰ বাবে এই খাদ্যসমূহত বেক্টেৰিয়া বাঢ়ি যায়। ইয়াৰ ফলত পেটৰ সমস্যা হয়।

6 / 8
বাৰিষাৰ সময়ত কাঠ ফুলা খাব নালাগে। এই বাৰিষাত আৰ্দ্ৰতাৰ পৰিমাণ বাঢ়ি যায়। ইয়াৰ কাৰণে কাঠ ফুলাত বেক্টেৰিয়াৰ সংখ্যাও বৃদ্ধি পায়। এই সময়ত কাঠ ফুলা খালে পেটৰ সমস্যা হ’ব পাৰে।

বাৰিষাৰ সময়ত কাঠ ফুলা খাব নালাগে। এই বাৰিষাত আৰ্দ্ৰতাৰ পৰিমাণ বাঢ়ি যায়। ইয়াৰ কাৰণে কাঠ ফুলাত বেক্টেৰিয়াৰ সংখ্যাও বৃদ্ধি পায়। এই সময়ত কাঠ ফুলা খালে পেটৰ সমস্যা হ’ব পাৰে।

7 / 8
শাক-পাচলি পৰিহাৰ কৰাৰ উপৰিও বাৰিষা ধনীয়া পাত, পদিনা পাত আদি বনৌষধি উপাদান পৰিহাৰ কৰিব লাগে। এই পাতবোৰত বেক্টেৰিয়া বৃদ্ধি পায় । গতিকে বাৰিষাত এইবোৰ খালে পেটৰ বিষ হ’ব পাৰে।

শাক-পাচলি পৰিহাৰ কৰাৰ উপৰিও বাৰিষা ধনীয়া পাত, পদিনা পাত আদি বনৌষধি উপাদান পৰিহাৰ কৰিব লাগে। এই পাতবোৰত বেক্টেৰিয়া বৃদ্ধি পায় । গতিকে বাৰিষাত এইবোৰ খালে পেটৰ বিষ হ’ব পাৰে।

8 / 8
Latest Stories
দেৱালীত আপোনাৰ ঘৰত বনাওক সুন্দৰ সুন্দৰ আল্পনা, সকলোৱে কৰিব প্ৰশংসা
দেৱালীত আপোনাৰ ঘৰত বনাওক সুন্দৰ সুন্দৰ আল্পনা, সকলোৱে কৰিব প্ৰশংসা
দীপাৱলীৰ প্ৰাকক্ষণত নৱী মুম্বাইত বিস্ফোৰণ! একেটা পৰিয়ালৰে তিনিজন নিহত,আহত দুজন!
দীপাৱলীৰ প্ৰাকক্ষণত নৱী মুম্বাইত বিস্ফোৰণ! একেটা পৰিয়ালৰে তিনিজন নিহত,আহত দুজন!
ৰাহুলৰ সিদ্ধান্তই ভাগ্যোদয় ঘটাব এইগৰাকী তাৰকাৰঃ দেৱালীৰ দিনাই হ’ব টকাৰ উজান!
ৰাহুলৰ সিদ্ধান্তই ভাগ্যোদয় ঘটাব এইগৰাকী তাৰকাৰঃ দেৱালীৰ দিনাই হ’ব টকাৰ উজান!
Diwali 2024 Vastu Tips: দীপাৱলীত এই বাস্তু নিয়মৰ প্ৰতি দিয়ক বিশেষ গুৰুত্ব, কপাল ফুলিব আপোনাৰ!
Diwali 2024 Vastu Tips: দীপাৱলীত এই বাস্তু নিয়মৰ প্ৰতি দিয়ক বিশেষ গুৰুত্ব, কপাল ফুলিব আপোনাৰ!

Web Stories

View more
দেশৰ প্ৰথমটো মছজিদ ক’ত আছে? কোন হিন্দু ৰজাই ইয়াক নিৰ্মাণ কৰিছিল

দেশৰ প্ৰথমটো মছজিদ ক’ত আছে? কোন হিন্দু ৰজাই ইয়াক নিৰ্মাণ কৰিছিল

নিম পাত আৰু হালধীৰ আছে অলেখ গুণ, এয়া খালে কি হয় জানেনে ?

নিম পাত আৰু হালধীৰ আছে অলেখ গুণ, এয়া খালে কি হয় জানেনে ?

কেতিয়া দ্বিতীয় বিবাহ পাতিব অভিষেক বচ্চনে? ক’লে এই কথা.

কেতিয়া দ্বিতীয় বিবাহ পাতিব অভিষেক বচ্চনে? ক’লে এই কথা.

দীপাৱলীৰ পূজাৰ শুভ সময় কেতিয়া?

দীপাৱলীৰ পূজাৰ শুভ সময় কেতিয়া?