Sawan 2024: ভগবান শিৱৰ পছন্দ এই ফল, ভয়ংকৰ বেমাৰৰ পৰা পৰিব ৰক্ষা
Stone Apple Benefits: আয়ুৰ্বেদত বেল ফলক এক গুৰুত্বপূৰ্ণ ফল বুলি গণ্য কৰা হয়, যি বহু পাচন সম্বন্ধীয় ৰোগত উপকাৰী। এই ফলৰ প্ৰতিটো অংশই স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী। এই ফলটো বাহিৰৰ পৰা যিমানেই কঠিন হয় সিমানেই ভিতৰৰ পৰা কোমল হয়।
ভগবান শিৱৰ পছন্দ এই ফল
শাওন মাহত ভগৱান শিৱৰ পূজা কৰা হয়। শাওন মাহত ভগৱান শংকৰক পূজা কৰিলে বিশেষ কামনা পূৰণ হয় বুলি বিশ্বাস কৰা হয়। পূজাৰ সময়ত মানুহে ফল-ফুলৰ লগতে ভগৱান শংকৰক বেল পাত আগবঢ়ায়।
এইটোৱেই হৈছে শাওন মাহৰ ধৰ্মীয় গুৰুত্ব। কিন্তু শাওন মাহত পূজাৰ সময়ত ভগৱান শংকৰক যি বেলপাত আগবঢ়োৱা হয়, তাৰ বাহিৰেও ইয়াৰ ফলও আগবঢ়োৱা হয়। ইয়াৰ ফল স্বাস্থ্যৰ দৃষ্টিকোণৰ পৰাও অতি উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়। গ্ৰীষ্মকালত হিট ষ্ট্ৰ’কৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ বেলৰ পৰা তৈয়াৰী শ্বৰবট বিশেষভাৱে খোৱা হয়।
গুৰুগ্ৰামৰ নাৰায়ণ চিকিৎসালয়ৰ জ্যেষ্ঠ খাদ্য বিশেষজ্ঞ পয়াল শৰ্মাই কয় যে সাধাৰণতে মানুহে গৰম গৰমত ঠাণ্ডা হ’বলৈ বেল খায়। কিন্তু আয়ুৰ্বেদিক দৃষ্টিকোণৰ পৰা বেলে শৰীৰক বহু ৰোগৰ পৰা আঁতৰাই ৰখাত সহায় কৰে। বেল ফল শৰীৰৰ বাবে কেনেদৰে উপকাৰী সেই বিষয়ে বিশেষজ্ঞৰ পৰা জানক।
বহুতো পুষ্টিকৰ উপাদান
বিশেষজ্ঞসকলৰ মতে, বেলত প্ৰটিন, আঁহ, চৰ্বি, কেলচিয়াম, পটাছিয়াম, আইৰণ, ফছফৰাছ আদি মৌল পোৱা যায়। ইয়াৰ উপৰিও এই ফলত ভিটামিন এ, বি আৰু চিও প্ৰচুৰ পৰিমাণে পোৱা যায়।
হৃদৰোগৰ পৰা ৰক্ষা কৰা
বহু ৰোগত বায়েল ফল উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়। কিন্তু বিশেষকৈ পেট আৰু হৃদৰোগৰ পৰা ৰক্ষা কৰাত সহায় কৰে। বায়েলৰ প্ৰদাহ কমোৱাৰ ক্ষমতা আছে। ইয়াৰ লগতে জণ্ডিচ আৰু আলচাৰ আঁতৰোৱাৰ লগতে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰাত সহায়ক।
কলেষ্টেৰলত উপকাৰী
বিশেষজ্ঞসকলৰ মতে বেল ফল আমাৰ হজম আৰু হজম শক্তিৰ বাবে অতি উপকাৰী। বেলত প্ৰচুৰ পৰিমাণে আঁহ থাকে। আঁহে আমাৰ হজম শক্তি শক্তিশালী কৰাৰ কাম কৰে। ইয়াৰ উপৰিও শৰীৰৰ শিৰাত জমা হোৱা বেয়া কলেষ্টেৰল কমোৱাতো সহায় কৰে।
কেনেকৈ খাব লাগে
বেল বহু ধৰণে খাব পাৰে। আচলতে ইয়াক বেছিভাগেই শ্বৰবেট হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। আপুনিও বেল ভাঙি তাৰ গুড়ি উলিয়াই খাব পাৰে। মনত ৰাখিব যে ইয়াৰ ভিতৰৰ অংশ উলিয়াই ৰাতিটো পানীত তিয়াই পিছদিনা ৰাতিপুৱা খাব।