World Protein Day: মাখানাৰ সৈতে খাওক এইবোৰ বস্তু, প্ৰ’টিনৰ অভাৱ দূৰ হ’ব আপোনাৰ!

আজিৰ সময়ত সুস্থ-সৱল হৈ থকাটো এক প্ৰত্যাহ্বান হৈ পৰিছে। সুস্থ-সৱল হৈ থাকিবলৈ পুষ্টিকৰ উপাদানৰে সমৃদ্ধ খাদ্য গ্ৰহণ কৰাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। প্ৰ’টিন শৰীৰৰ বাবে অন্যতম গুৰুত্বপূৰ্ণ পুষ্টিকৰ উপাদান, ই শক্তিশালী পেশী গঠন, হাড়ৰ মজবুত কৰাত সহায় কৰে। কিন্তু বহু সময়ত আমি আমাৰ খাদ্যত পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ প্ৰ’টিন অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব নোৱাৰো, যাৰ বাবে শৰীৰত ইয়াৰ অভাৱ দেখা যায়।

যদি আপুনিও প্ৰ’টিনৰ অভাৱ দূৰ কৰিব বিচাৰে, তেন্তে মাখানা এটা উত্তম বিকল্প হ’ব পাৰে। মাখানাত প্ৰচুৰ পৰিমাণে প্ৰ’টিন, ফাইবাৰ, এন্টিঅক্সিডেন্ট পোৱা যায়, যিয়ে শৰীৰক বহু দিশত উপকাৰ কৰে। কিন্তু মখানাৰ সৈতে কিছুমান বিশেষ বস্তু মিহলাই খালে ইয়াৰ পুষ্টি আৰু অধিক বৃদ্ধি পায়।

মাখানাৰ সৈতে বাদাম,

যদি আপুনি জলপানত প্ৰ’টিন অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব বিচাৰে, তেন্তে মাখানা আৰু বাদাম একেলগে শুকান ভাজি খাব পাৰে। বাদামত ভাল পৰিমাণৰ প্ৰ’টিন আৰু স্বাস্থ্যকৰ চৰ্বি থাকে, যিয়ে শৰীৰক শক্তি প্ৰদান কৰাৰ উপৰিও পেশীবোৰো শক্তিশালী কৰে।

মাখানা আৰু দৈ খাব

দৈক প্ৰ’টিনৰ উৎকৃষ্ট উৎস বুলি গণ্য কৰা হয়। দৈ মিহলি মাখানা খালে পাচনত সহায় কৰে আৰু বিপাকীয় ক্ৰিয়াও ক্ষিপ্ৰ কৰে। ইয়াৰ উপৰিও ছাল আৰু চুলিৰ বাবেও উপকাৰী।

মাখানা গাখীৰৰ লগত খাব লাগে,

ৰাতি শোৱাৰ পূৰ্বে গাখীৰ আৰু মাখানা খালে হাড় মজবুত হয় আৰু শৰীৰত কেলচিয়াম আৰু প্ৰ’টিন যোগান ধৰে। ইয়াৰ উপৰিও ই পেশীৰ পুনৰুদ্ধাৰত সহায় কৰে আৰু টোপনিৰ মান উন্নত কৰে।

কিয় বিশ্ব প্ৰ’টিন দিৱস পালন কৰা হয়? World Protein Day

প্ৰতি বছৰে ২৭ ফেব্ৰুৱাৰীত প্ৰ’টিন দিৱস উদযাপন কৰা হয়, যাৰ উদ্দেশ্য হৈছে দৈনন্দিন খাদ্যত প্ৰ’টিনৰ গুৰুত্বৰ বিষয়ে মানুহক সজাগ কৰা। আমাৰ শৰীৰক সঠিকভাৱে কাম কৰিবলৈ বহুতো পুষ্টিকৰ উপাদানৰ প্ৰয়োজন হয়, যাৰ ভিতৰত প্ৰ’টিন অন্যতম গুৰুত্বপূৰ্ণ পুষ্টিকৰ উপাদান। প্ৰ’টিন সকলো বয়সৰ লোকৰ বাবেও অতি প্ৰয়োজনীয়।