31 October 2024
TV9 Assam
আয়ুৰ্বেদৰ মতে, গাখীৰক সম্পূৰ্ণ আহাৰ বুলি গণ্য কৰা হয়। যদি আপুনি আপোনাৰ শৰীৰ ফিট ৰাখিব বিচাৰে, তেন্তে দৈনিক গাখীৰ খাব।
যদি আপুনি গৰম গাখীৰ খায়, ইয়াৰ বহু উপকাৰীতা আছে। ইয়াৰ লাভালাভৰ বিষয়ে জানক..
গাখীৰত কেলচিয়াম, মেগনেছিয়াম, আইৰণ, জিংক, ভিটামিন বি12, ডি, প্ৰ'টিন, চৰ্বি আৰু কাৰ্বোহাইড্ৰেট থাকে।
গাখীৰত কেলচিয়াম থাকে। কেলচিয়ামৰ উপৰিও গাখীৰত ফছফৰাছ, ভিটামিন ডি আৰু প্ৰ'টিন থাকে – যি হাড়ৰ শক্তিৰ বাবে অত্যাৱশ্যকীয়।
ৰাতি গৰম গাখীৰ খালে ৰাতিপুৱা চাপমুক্ত হৈ থকাত সহায় কৰে। গাখীৰত থকা এমিনো এচিড কৰ্টিচোলে হৰমনৰ স্তৰ হ্ৰাস কৰে।
যদি আপুনি কোষ্ঠকাঠিন্যৰ সমস্যাত ভুগী আছে তেন্তে গাখীৰ আপোনাৰ বাবে অতি উপকাৰী। কোষ্ঠকাঠিন্যৰ সমস্যাত ভুগি থকা লোকসকলৰ বাবে গৰম গাখীৰে ঔষধৰ দৰে কাম কৰে।
দৈনিক গৰম গাখীৰ খালে শৰীৰত ভিটামিন বি12 ৰ স্তৰ সঠিক থাকে। ইয়াৰ দ্বাৰা আপুনি বহুতো শাৰীৰিক সমস্যা আঁতৰ কৰিব পাৰিব।