1 Nov 2024
TV9 Assam
গুৰ খোৱাটো স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়। ই প্ৰাকৃতিকভাৱে মিঠা, যাক চেনীৰ বিকল্প হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
গুৰত ভিটামিন বি6, পটাছিয়াম, কেলচিয়াম, জিংক, ফছফৰাছ, কপাৰৰ দৰে সকলো পুষ্টি থাকে।
ডায়েটিচিয়ান মোহিনী ডংৰে কৈছে, গুৰে শৰীৰৰ পৰা বিষাক্ত পদাৰ্থ উলিয়াই দিয়াত সহায় কৰে।
দৈনিক ৫ ৰ পৰা ১০ গ্ৰাম বা গুৰৰ এটা সৰু টুকুৰা খাব লাগে। ই স্বাস্থ্যৰ বাবে বহু উপকাৰী।
বিশেষজ্ঞসকলে মতে গুৰে শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ প্ৰণালীকো শক্তিশালী কৰে। ই আমাক সংক্ৰমণ পৰিহাৰ কৰাত সহায় কৰে।
ৰাতিপুৱা গুৰ সেৱনে হজম উন্নত কৰে। ইয়াৰ ফলত কোষ্ঠকাঠিন্যৰ সমস্যাও নহয়।
যিহেতু গুৰত কেলচিয়াম পোৱা যায় সেয়ে ই হাড়ৰ বাবেও উপকাৰী। ইয়াক নিয়মীয়াকৈ খালে হাড় শক্তিশালী হয়।